750 grammes
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Les recettes de Mamie Aveyronnaise

Les recettes de Mamie Aveyronnaise

Au travers de ce Blog, j'ai envie de vous faire partager mon engouement pour la cuisine, la pâtisserie, les confitures... bref, tout ce que nous pouvons réaliser nous-mêmes : recettes dans lesquelles la créativité, l'imagination voire l'imaginaire permettent de nommer cette passion : l'art culinaire

01/12/2017 Publié depuis Overblog

BUCHE DE NOEL A LA CREME DE MARRONS, CREME MOUSSELINE ET BRISURES DE MARRONS

Pour la Génoise pour un gâteau de 10 à 12 personnes 12 jaunes d'oeufs 8 blancs d'oeufs 240 g de sucre en poudre...

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25/10/2017 Publié depuis Overblog

TARTE BANANE CHOCOLAT

TARTE BANANE CHOCOLAT pour 8 personnes 1 pâte brisée ou sablée à faire soi-même (recette en dessous) 3 belles bananes...

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18/10/2017 Publié depuis Overblog

FEUILLETES AU ROQUEFORT, NOIX et MIEL

feuilletés présentés sur une ardoise Pour 6 à 8 personnes 2 pâtes feuilletées prête à dérouler (Marie au beurre...

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08/10/2017 Publié depuis Overblog

BLANCS OU AIGUILLETTES DE POULET BECHAMEL/ROQUEFORT/PARMESAN

BLANCS OU AIGUILLETTES DE POULET BECHAMEL/ROQUEFORT/PARMESAN SIMPLISSIME, très vite fait Pour 4 personnes : 4 blancs...

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07/10/2017 Publié depuis Overblog

GRATIN DE MIRABELLES ET QUETSCHES (ou autre variété de prunes)

GRATIN DE MIRABELLES ET QUETSCHES (toute autre variété de prunes feront l’affaire Ingrédients (pour 4 personnes...

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23/09/2017 Publié depuis Overblog

GENOISE FOURREE FRAMBOISES ET CREME PATISSIERE REVISITEE

300 grs de framboises ou fraises Pour réaliser ce gâteau c’est mieux mais facultatif de s’y prendre la veille pour...

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13/09/2017 Publié depuis Overblog

TOURTE AU CHEVRE ET AUX LARDONS FUMES

Rapide à faire : 2 disques de pâte feuilletée au beurre (la marque Marie est la meilleure) 1 rouleau de fromage...

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03/09/2017 Publié depuis Overblog

BEIGNETS AUX COURGETTES

Ingrédients: (pour 4 personnes) 2 courgettes 1 œuf 130g de farine 1 cuil. à soupe d'huile d'olives 15cl d'eau 1...

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26/08/2017 Publié depuis Overblog

BLANQUETTE DE SAUMON

(pour 4 personnes) temps de préparation environ 30 mns 800 grs de saumon coupé en gros cubes 250 grs de champignons...

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26/08/2017 Publié depuis Overblog

TIRAMISU BANANES CHOCOLAT pour un moule de 25cms diamètre 6/8 personnes

T emps de préparation 30 minutes à 45 minutes (avec temps de refroidissement) 24 biscuits à la cuiller 200 grs...

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