750 grammes
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Les recettes de Mamie Aveyronnaise

Au travers de ce Blog, j'ai envie de vous faire partager mon engouement pour la cuisine, la pâtisserie, les confitures... bref, tout ce que nous pouvons réaliser nous-mêmes : recettes dans lesquelles la créativité, l'imagination voire l'imaginaire permettent de nommer cette passion : l'art culinaire

entrees froides

06/04/2015 Publié depuis Overblog

VERRINE FRAICHEUR EN TOUTES CIRCONSTANCES

Ingrédients: pour 4 personnes TRES FACILE ! 1 avocat 3 cs de surimi râpé 1 jus de citron vert 2 carrés frais Gervais...

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07/04/2014 Publié depuis Overblog

VERRINE DE SAUMON FUME ET AVOCAT au MACARPONE

Ingrédients pour 6 personnes : 3 avocats 1 citron et demi sel, poivre 10 cls de crême fraîche 250 grs de marscarpone...

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19/12/2013 Publié depuis Overblog

GALANTINE DE VOLAILLE AU FOIE GRAS DE CANARD

Ingrédients de la recette 2 kgs de blancs de poulet 400 g d'échine de porc hâchée sans os ni cartilage 400 g de...

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28/11/2013 Publié depuis Overblog

Pâté en croute au foie gras de canard

Ingrédients (pour 10 personnes) : - 500 g de pâte brisée faite soit-même c'est bien mieux ! lien pour recette pâte...

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24/11/2013 Publié depuis Overblog

RECETTE DU FOIE GRAS DE CANARD MI-CUIT EN TERRINE

Il faut choisir un foie gras cru de 5 à 600 grs, pas plus gros, le foie doit être bien clair, sans tâche et souple....

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